密友们不知道你们会不会在夜深人静时思考一件事，那就是如果把「一匙橄榄油」滴入湖中，会发生什么事呢?想必大家都过这样的疑问吧，下面这名哈佛讲师也和你我一样，想知道这个答案想死了，所以他划着一艘小船，缓缓到湖中央。

将橄榄油倒入湖中

接下来拿出一匙橄榄油。

将橄榄油倒入湖中

倒进去...

接下来发生的事，绝对会吓死你，请张大眼睛了～

湖中开始变化

只见湖水平静下来，而且范围越来越大。

10分钟过后，那一区块的湖水仍是平静的，在这同时隐隐约约有怪物要跑出来了。

没错!那怪物名为科学(Science)!

湖面的波纹没有了

原来，油的分子上下结构不同，一边会受到水分子的吸引，另一边则会抗拒水。所以当把油倒在湖上时，每粒油分子皆是一端向水，一端向上，于是在水面上形成「薄毯」，覆盖水面，令湖面的波纹消失。